Человечество использует горчицу уже многие тысячелетия и, даже спустя столько времени, она пользуется большим спросом. У многих народов горчичное зернышко – это не просто основа для получения жгучей и ароматной приправы, а еще это метафоричный символ, который выражает огромную мощь, не смотря на маленькую величину.
Семена белой горчицы имеют легкий соломенно-желтый оттенок, чуть крупнее остальных, обладают умеренно-острым, пряным вкусом.
ПРИМЕНЕНИЕ : С горчичным семенем великолепно готовить с мясо, птицу, рыбу, грибы, овощи – оно придает блюдам особенный вкус и сохраняет сочность продуктов, не давая соку вытекать. Специя горчица входит в состав различных соусов (пр. майонез) и маринадов. Является обязательным ингредиентом кваса для окрошки. Используются в салатах, хлебопечении, консервировании.
Состав: горчичное семя.
| Страна производитель | Болгария |
| Вес нетто (гр) | 90 |