Кумин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому кумин кладут в жирные мясные блюда (например, в свинину, баранину).
Основное назначение кумина - это придание неповторимого аромата кондитерским и хлебобулочным изделиям, блюдам из кисломолочных продуктов. Эта приправа незаменима для засолки и маринования огурцов, капусты, грибов и помидоров. Хороши приправленные кумином супы из картофеля, овощные салаты, рыба, жареная, тушеная и запеченная свинина. Кумин является главной составляющей любого среднеазиатского плова.
Состав: кумин давленный.
| Страна производитель | Болгария |
| Вес упаковки (кг) | 80 гр. |
| Вложение в упаковке (шт) | 0 |
| Производитель | Bioset |
