Высушенные семена, имеющие характерный, пряный запах, придающие блюду легкий ореховый вкус. Ещё одно распространенное название этой специи – шамбала. Пажитник – довольно популярная пряность во всем мире. Внутрь пажитник употребляют как общеукрепляющее, повышающее иммунитет средство. Еще со времен древности пажитник считается источником женского здоровья. Он способствует росту молочных желез (издавна используется как средство для увеличения груди), облегчает роды, увеличивает лактацию, облегчает состояние при болезненных менструациях, тонизирует гормональную систему.
Применение: Пажитник является идеальной приправой для мясных и рыбных блюд, а также к запеканке, овощным и мясным супам и подливам. Известна его способность, как у всех бобовых, служить загустителем. Эта пряность придает блюдам ореховый привкус.
Состав: семена пажитника (чименто) молотые.
| Страна производитель | Болгария |
| Вес упаковки (кг) | 100 гр. |
| Вложение в упаковке (шт) | 0 |
| Производитель | Bioset |
