Легкий и освежающий чай Гомфрена (цветок амаранта)
Гомфрена богата анти-свободными радикалами (антиоксидантами), она помогает справиться с бессонницей, стимулирует память, повышает концентрацию сознания и ясность ума.
Цветочный чай – подарок природы, он содержит сапонозиды (сапонины), поддерживающие баланс кишечной флоры: они связывают канцерогены, токсины в ЖКТ, и ускоряют их выведение из организма.
Гомфрена – не только сладкий и нежный вкус, но и мягкое противогрибковое, противомикробное, противовоспалительное средство. Ее компоненты снимают симптомы мигрени, артрита, колита, понижают кровяное давление и уровень холестерина. Цветочный чай из амаранта настолько уникален, что его востребованность последнее десятилетие на европейском континенте неуклонно растет.
Фитостериновые сапонозиды в нем укрепляют кожу, увеличивают силу мышц, расслабляют нервы, уменьшая эмоциональное беспокойство, усталость и агрессивность. Пурпурный настой гомфрены наполняет энергией, очищает голос, эффективен в борьбе с ангиной, кашлем, бронхитом, ларингитом, хрипотой. Не говоря уже о наличии в растении витаминов А, Е, В, германия, природного селена, железа, цинка, калия, марганца, кальция.
Рекомендуемая суточная доза – до трех чашек. Этот чай пейте только горячим для достижения тех результатов, которые описаны на этой странице.
Как приготовить?
3 – 4 цветка на 250 мл воды 90С;
настаивать 7 – 10 минут.
Амарант - превосходная добавка в любой чай: улун, пуэр, зеленый, белый, черный.